誠の航海日誌

大航海時代航海日誌【誠】の狐ちゃんと狼ちゃんの備忘録です

副官歓待料理

誠家のグランドマア〜ムの料理教室でーす

さあさあ皆、料理の時間ですよ
本日は皆さんの大切な副官をもてなす為の料理を
作ろうじゃないかい。
もてなしても効果が(小)だってのかい、こういうものは
気持ちだよ気持ち、ハートが大切なのさ。
えっ?料理スキルが無い・・・・・工芸は持ってるんだろうね
あるならやることはたっぷりあるよ、いつもは料理と工芸を
こなす料理人たちも今回は忙しくなるんだからねー、
材料のアシスタントをして貰うよ。
え〜?料理スキルが無い・・・・・
ちょっと外(海)いって漂ってなさい(釣り・調達)
手ぶらで帰ってくるんじゃないよ。サケとカニ・イカを
持っておいでネ。
ほらぼやっとしない、時間が掛かるんだからさっさと行く。
おや?何で残ってるんだい?
釣りはないし、船酔いがするから海はやだーって
言うのかい?・・・・あきれるねー
でも仕方ない、おとなしく木の実でも拾っておいで。

【準備編】
残ってるのは腕扱きの料理人たちだね
じゃあ料理とレシピの確認をしようじゃないかい。
レシピはそろってるんだろうねー?

●航海長用
 手軽で栄養豊富な豆料理 そら豆のスープ
 北海の魚介料理  鮭のムニエル
 はじめて焼くパン マフィン
●見張り用
 西地中海の名物料理集 ブイヤベース
 おもてなし肉料理 子羊とカブの煮込み
 パン屋さんのおいしいパン ブール
●主計長用
 北欧の豪華料理 エビのハーブマリネ
 パン屋さんのおいしいパン 干しブドウ入りライ麦パン
 お菓子の作り方・初級編 アーモンドビスケット
●倉庫番用
 手軽で栄養豊富な豆料理 豆とベーコンのスープ
 パイを極めよう ミートパイ
 果物を使ったお菓子 フルーツの盛り合わせ
●兵長用
 東地中海の名物料理集 ズッキーニのマハシー
 おもてなし肉料理 子羊とカブの煮込み
 パン屋さんのおいしいパン 干しブドウ入りライ麦パン
●船医用
 はじめて焼くパン ベーグル
 西地中海の名物料理集 ポルトガル風ブイヤベース
 誰でもできる簡単レシピ コンソメスープ

重なってるレシピもあるけど、持って無いならすぐ準備ね !!

手軽で栄養豊富な豆料理(航・倉):セビリア
北海の魚介料理(航):ロンドン
はじめて焼くパン(航・船):ピサ
西地中海の名物料理集(見・船):投資:セビリア・リスボン・マルセイユ
おもてなし肉料理(見・兵):投資:モガディシオ
パン屋さんのおいしいパン(見・主・兵):投資:サッサリ
北欧の豪華料理(主):リガ
お菓子の作り方・初級編(主):アムステルダム
パイを極めよう(倉):ダブリン
果物を使ったお菓子(倉):マルセイユ
東地中海の名物料理集(兵):投資:ファマガスタ、ヴェネツィア
誰でもできる簡単レシピ(船・見):パルマ・ボルドー

畜産秘伝・豚の書 あると便利 オポルト
畜産秘伝・牛の書 あると便利 ナント
畜産秘伝・羊の書 あると便利 ナント
調味料大全 工芸 パルマ

ここまでは良いかい?話に付いてきてるかい?

売ってないっての言うのかい?その国の人に代理購入を頼むんだよー
リガ・・・遠いけど北海方面の買い物のついでで準備するんだね
モガディシオ・・・持って無いって言うのは判らなくは無いけど
商館の納品で最近使わなかったのかい?

【調理編】
断っておくけど簡単なことは説明しないよ、
小麦粉は小麦からつくる(誰でもできる簡単レシピ)のは必須
ベーコンはブタ→豚肉からでもできるとか(畜産秘伝・豚の書)
バターは乳と塩でもできる(畜産秘伝・牛の書)
そもそもの乳は羊や牛から搾乳もあり(畜産秘伝・羊の書 牛の書)、
こんなことは基本な事で、ここにいる腕扱きには関係ないもんねー

さて、レシピが確認できたらいよいよ作成に入ろうじゃないかい
3種類の料理を作ってリスボンで合成ということなので、
基本的にはリスボンから近い所で材料を集める事で考えるよー

●航海長用
意外と面倒だねー、そら豆のスープはイベリアで
サケのムニエルは北海になるねー。
★そら豆のスープ
○そら豆(1) カサブランカ
○豚肉(1) オポルト

★鮭のムニエル
○小麦粉(1) 小麦はオポルト・アントワープ・バレンシア等
○バター(1) ナント・ロンドン
オポルトの塩+マラガの牛も推奨(牛の書)

○サケ(1) 釣りサケポイント…
ベルゲン北(北西の沖or北東の上陸地点付近)
参考ポイント→ 174.1951 180.1960

★マフィン
○卵(1) ファロ・ヘルデル
鳥の書でアヒルとニワトリから加工もあり
○小麦粉(1) 小麦はオポルト・アントワープ・バレンシア等
○バター(1) ナント・ロンドン
オポルトの塩+マラガの牛も推奨(牛の書)

●見張り用
2段階料理が面倒だねー、東地中海にGo-

★ブイヤベース
○ブーケガルニ(1) 同一レシピ西地中海の名物料理集で作成
  ・セロリ(1) パルマ
  ・タイム(1) パルマ
  ・パセリ(1) パルマ
○魚肉 ファロとか・・釣りとか
○サフラン マラガ

★子羊とカブの煮込み
○羊肉(1) ボルドー(羊ならサッサリ)
○カブ(1) トリポリ・ラグーザ・オスロ
○コンソメスープ(1) 誰でもできる簡単レシピより作成
  ・タマネギ(1) カサブランカ・アルジェ・ナント
  ・鶏肉(1) ファロ
  ・塩(1) オポルト

★ブール
○小麦粉(1) 小麦はオポルト・アントワープ・バレンシア等
○バター(1) ナント・ロンドン
オポルトの塩+マラガの牛も推奨(牛の書)

●主計長用
工芸の出番だよ。ライ麦以外はイベリアで作成可能ですねー
★エビのハーブマリネ
○ハーブビネガー(1)
  ・ホワイトビネガー(1) ラグーザ。セウタの大麦からも作成可能(同一レシピ)
  ・タイム(1) セウタ・パルマ
  ・ローズマリー(1) バレンシア
○エビ(1) 海上調達

★干しブドウ入りライ麦パン
○小麦粉(1) 小麦はオポルト・アントワープ・バレンシア等
○干しぶどう(1) マディラ・バレンシア・ボルドー
○ライ麦(1) リガ・ストックフォルム・ベルゲン

★アーモンドビスケット
○卵(1) ファロ
○小麦粉(1) 小麦はオポルト・アントワープ・バレンシア等
○アーモンド(1) リスボン・マラガ


●倉庫番用
問題は木の実だね・・・採取に行った人早く帰ってこないかなー

★豆とベーコンのスープ
○赤豆(1) セウタ
○ベーコン(1) ボルドー。オポルトの豚肉から作りましょう(豚の書)

★ミートパイ
○パイ生地(1)
○小麦粉(1) 小麦はオポルト・アントワープ・バレンシア等
  ・バター(1) ナント・ロンドン
オポルトの塩+マラガの牛も推奨(牛の書)
○牛肉(1) ナント。マラガの牛から作りましょう(牛の書)

★フルーツの盛り合わせ
○木の実(2) 調達。地図で採るのが正解か(アテネ近辺)
○蜂蜜(1) マルセイユ


●兵長用
さあさあ、大変になってきたけどもう一息だよー

★ズッキーニのマハシー
○水稲(1) トレビゾント。(危険海域です:護衛を雇いましょう)
○羊肉(1) ボルドー。羊ならサッサリ(羊の書)
○ハーブソルト(1)
   ・塩(1) オポルト・バルセロナ
   ・オレガノ(1) パルマ
   ・パセリ(1) パルマ

★子羊とカブの煮込み(見張りでも同じ料理あり)
○羊肉(1) ボルドー(羊ならサッサリ)
○カブ(1) トリポリ・ラグーザ・オスロ
○コンソメスープ(1) 誰でもできる簡単レシピより作成
  ・タマネギ(1) カサブランカ・アルジェ・ナント
  ・鶏肉(1) ファロ
  ・塩(1) オポルト

★干しブドウ入りライ麦パン(主計長でも同じ料理あり)
○小麦粉(1) 小麦はオポルト・アントワープ・バレンシア等
○干しぶどう(1) マディラ・バレンシア・ボルドー
○ライ麦(1) リガ・ストックフォルム・ベルゲン

●船医用
涙の料理だよ、行ってみようかね・・・・ヤリイカ・カニが集めれるのか・・・・・
(潔く諦める?) 
★ベーグル
○卵(1) ファロ
○小麦粉(1) 小麦はオポルト・アントワープ・バレンシア等

★コンソメスープ(見張りでも使用)
○タマネギ(1) カサブランカ・アルジェ・ナント
○鶏肉(1) ファロ
○塩(1) オポルト

★ポルトガル風ブイヤベース
○ブーケガルニ(1) (見張用でも使用)
 ・セロリ(1) パルマ
 ・タイム(1) パルマ
 ・パセリ(1) パルマ
○ヤリイカ(3) 調達(北海・イベリア)
○カニ(1) 釣り(ビスケー・オポルト付近)


皆お疲れ様ー。何とか料理になったようだねー
めったに作らない料理の固まり、それを作るって事は良い事なんだけど
材料は集まりやすくして欲しいねー
それとも、簡単に取れる所があって、それを見つけて無いって事かね〜

FCブログランキング参戦中(マゾイ・・・頑張れる?)


うーん、いつから作るかなw

その前にEU戻らないとね

狼ちゃんの懐は70Mに到達
一時帰国の準備に入りましょうか

メモ:
交易家具+2の注文あり(+3が出来ればその方が良いけど・・)

FCブログランキング参戦中(きついねー)
このページのトップへ

コメント

すげー気合の入った更新ですねぇ(@_@)
文章書くのだけでもかなり時間か借りそう^^;
料理試しに使ってみたけど微妙だったw
今度は効果の検証よろwww

  • 2007/06/09(土) 06:26:42 |
  • URL |
  • じゃっく #-
  • [編集]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://makotomaro.blog76.fc2.com/tb.php/226-281e80f7
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
このページのトップへ

FC2カウンター

プロフィール

生産商人【誠】一家です

Author:生産商人【誠】一家です
Eurosで生産商人しております
(現在閉店中:冒険中)
ご注文はこちらにコメントで〜
納期は中で確認くださーい^^

【誠】の義
・転売は悲しい
・詐欺行為は大嫌い
・皆に喜んで(笑って)貰える物を作る
・最低限の儲けは出すこと

注文以外もコメントに足跡くださ〜い
(ブログ更新の活力をくださ〜い)

お楽しみイベント
次の切番ゲットは ないしょ
(コメントくださ〜い)

お約束の文言
『大航海時代 Online』に関わる著作権、その他一切の知的財産権は、株式会社コーエーに帰属します。
このホームページに掲載している『大航海時代 Online』の画像は、『大航海時代 Online』公式サイトにおいて使用許諾が明示されているもの、もしくは『大航海時代 Online』の有効なアカウントをお持ちのユーザーのみに株式会社コーエーが使用許諾を行ったものです。

クロス

カレンダー

10 | 2008/11 | 12
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

最近の記事

カテゴリー

月別アーカイブ

最近のコメント

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

Powered By FC2ブログ

Powered By FC2ブログ
ブログやるならFC2ブログ